- -10%
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
Eleonora Trojan, Julian Piotrowski
9788378646679
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...
Security policy
Delivery policy
T&C
Description:
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.
Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.
Details:
| Writer: | Eleonora Trojan Julian Piotrowski |
| Dimensions: | 206x146 mm |
| Year: | 2022 |
| ISBN: | 9788378646679 |
Other products you may be interested in
- -10%
- -10%
- New
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- New
- -10%
- -10%
- -10%
- New
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- New
- -10%
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...