• -20%
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...

Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...

Autor:

Eleonora Trojan
Julian Piotrowski

9788378646679

Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...
AA
13 Items
£7.37
£5.90 Save 20%
No tax

 

Security policy

 

Delivery policy

 

T&C

Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.

Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.

AA
9788378646679
13 Items

Data sheet

Writer
Eleonora Trojan
Julian Piotrowski
Dimensions
206x146 mm
Year

ISBN
9788378646679