- -10%
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
Eleonora Trojan, Julian Piotrowski
9788378646679
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...
Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
Opis:
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.
Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.
Szczegóły:
| Autor: | Eleonora Trojan Julian Piotrowski |
| Format: | 206x146 mm |
| Rok wydania: | 2022 |
| ISBN: | 9788378646679 |
Zobacz także:
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...