- -20%
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
	Eleonora Trojan, Julian Piotrowski
		
		
  	
	
          
		  
		  
		  
			
		 
		
		  
		  				  
				
				9788378646679
			  
					  
		
		  
			  		   
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...
            
		
            
            Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
			   Opis:
                 
                   
                 
               
               
                 Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.
Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.
Szczegóły:
| Autor: | Eleonora Trojan Julian Piotrowski | 
| Format: | 206x146 mm | 
| ISBN: | 9788378646679 | 
 
							 
         
      	    
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
      