Prawdziwa historia czekolady
Michael Douglas Coe, Sophie Coe
9788381967846
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie...
Security policy
Delivery policy
T&C
Description:
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Details:
| Writer: | Michael Douglas Coe Sophie Coe |
| Pages: | 258 |
| Dimensions: | 245x182 mm |
| Year: | 2024 |
| Cover: | twarda |
| ISBN: | 9788381967846 |
Customers who bought this product also bought:
Other products you may be interested in
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
- New
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie...