• -20%
Prawdziwa historia czekolady

Prawdziwa historia czekolady

Michael Douglas Coe, Sophie Coe
9788381967846

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie...
Państwowy Instytut Wydawniczy
29 Items
£16.49
£13.19 Save 20%
No tax

 

Security policy

 

Delivery policy

 

T&C

Description:

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.

Details:

Writer: Michael Douglas Coe
Sophie Coe
Pages: 258
Dimensions: 245x182 mm
Year: 2024
Cover: twarda
ISBN: 9788381967846