• -20%
Prawdziwa historia czekolady

Prawdziwa historia czekolady

Michael Douglas Coe, Sophie Coe
9788381967846

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie...
Państwowy Instytut Wydawniczy
29 szt.
£16.49
£13.19 Zniżka 20%
bez podatku

 

Polityka bezpieczeństwa

 

Zasady wysyłki

 

Regulamin księgarni

Opis:

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.

Szczegóły:

Autor: Michael Douglas Coe
Sophie Coe
Liczba stron: 258
Format: 245x182 mm
Rok wydania: 2024
Oprawa: twarda
ISBN: 9788381967846