Prawdziwa historia czekolady
Michael Douglas Coe, Sophie Coe
9788381967846
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie...
Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
Opis:
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Szczegóły:
| Autor: | Michael Douglas Coe Sophie Coe |
| Liczba stron: | 258 |
| Format: | 245x182 mm |
| Rok wydania: | 2024 |
| Oprawa: | twarda |
| ISBN: | 9788381967846 |
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Zobacz także:
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
- Nowy
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie...