• -20%
W dni bezciastkowe lody tylko owocowe

W dni bezciastkowe lody tylko owocowe

Romuald M.Łuczyński
9788395147111

Na pierwszy rzut oka praca dotyczy funkcjonowania gastronomii, a więc zagadnień ekonomiczno-społecznych, ale faktycznie czytelnik może otrzymać dużo wiecej - studium obyczajowości żywieniowej w ówczesnej rzeczywistości społecznej. Przez to można...
Emka
8 Items
£10.97
£8.77 Save 20%
No tax

 

Security policy

 

Delivery policy

 

T&C

Description:
Na pierwszy rzut oka praca dotyczy funkcjonowania gastronomii, a więc zagadnień ekonomiczno-społecznych, ale faktycznie czytelnik może otrzymać dużo wiecej - studium obyczajowości żywieniowej w ówczesnej rzeczywistości społecznej. Przez to można powiedzieć, że dzieło dostarcza wiedzy historycznej, ale i socjologiczo-kulturowej. Książka jest adresowana do szerokiego grona odbiorców - róznych profesji i specjalności naukowych, w różnym wieku, bardziej dla tych z Wrocławia, ale i dla innych będzie ciekawą lekturą.

Details:

Writer: Romuald M.Łuczyński
Pages: 448
Dimensions: 16,5x23,5 cm
Year: 2018
ISBN: 9788395147111