Koniec nudnych kanapek z serem! Nadeszła pudełkowa rewolucja!Spędzasz większość dnia poza domem, ale chcesz jeść zdrowo?Nie masz czasu na codzienne gotowanie?Szukasz pomysłów na proste i smaczne dania na wynos?Dominika Wójciak pokazuje, jak w...

Siostra Salomea i Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości.
To samo zgromadzenie i ta sama pasja

Siostra Salomea i Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości.
To samo zgromadzenie i ta sama pasja

Piotr Henschke zachęca nas, aby gotowanie traktować, jako medytację, a co za tym idzie, włożyć w to swoje serce. W kuchni może panować gwar lub cisza, możesz słuchać jazzu, rocka lub mantr. Jeśli twoją intencją będzie zadowolenie tych, z...

Konfekty, morselki, syropy i inne zdrowe łakocie z serwantki farmaceuty to 35 wyjątkowych, przetestowanych receptur na domowe leki. Zrobisz je w domu i zajmie to Ci to mniej więcej tyle czasu ile w przypadku robienia ciasta.Marek Ellnain doktor...

Książka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winorośli oraz najbardziej znane gatunki win z różnych krajów. Zawiera porady, jak czytać etykiety, czym się różnią poszczególne trunki oraz jak się je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru,...

Od pyz sprzedawanych w słoikach na kultowym Bazarze Różyckiego po słodką Zygmuntówkę. Od anchois sprowadzonego przez królową Marię Gonzagę de Nevers po zupę pho, która przyjechała do nas wraz z Wietnamczykami. Od powstańczej plujki po krem z...

Witaj Ukochana Przyjaciółko mojego serca!Napisałam tę książkę niemal jak list do Ciebie, w którym pragnę podzielić się dobrem i życiowym doświadczeniem.Pomysł na tę książkę zrodził się wśród moich czytelniczek i uczestniczek warsztatów. To one...

To już piąta z serii książek kulinarnych Mamo, daj mi przepis. Wcześniej wydane zostały: Ciasta i ciasteczka, Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki, Dania mięsne i rybne oraz Przekąski i desery na małe przyjęcia. Wymienione tomy cieszą się...

Wyrusz w małą podróż w poszukiwaniu smaków natury. Gdzie ich szukać? Oczywiście najłatwiej we własnym ogrodzie, ale warto też przejść się do lasu i na lokalny targ ze zdrową żywnością czy wreszcie nawiązać kontakt z niezbyt odległym gospodarstwem...

Tradycyjne polskie receptury na polskie trunki, czyli miody pitne, a także wina z:- jagód, malin, porzeczek, wiśni, agrestu, głogu, rabarbaru, liści winogron, soku z brzozy.

To już szósta z serii książek kuchni regionalnej Mamo, daj mi przepis. Wcześniej wydane zostały przepisy śląskie: Ciasta i ciasteczka, Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki, Dania mięsne i rybne, Przekąski i desery na małe przyjęcia oraz...

Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. [] Podjęta przez nas językoznawcza refleksja...

Książka zawiera przydatne przepisy na tradycyjne polskie potrawy bożonarodzeniowe.

Bez wątpienia najlepsza powieść wszech czasów osadzona w świecie kulinariów
- Anthony Bourdain

Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po...