- -20%
- New
Tania Książka jeszcze taniej!
20% rabat na wszystko!
Biotechnologia żywności
praca zbiorowa
9788301193621
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia. W drugim wydaniu...
Security policy
Delivery policy
T&C
Description:
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia. W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności. Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
Details:
| Writer: | praca zbiorowa |
| Pages: | 498 |
| Dimensions: | 236x173 mm |
| Year: | 2024 |
| Cover: | broszurowa |
| ISBN: | 9788301193621 |
Other products you may be interested in
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
Jerz
Tomasz Oczkowski
Violetta Konarska-Wrzosek
£20.46
-20%
£16.37
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
- -20%
- New
Jerz
Tomasz Oczkowski
Violetta Konarska-Wrzosek
£20.46
-20%
£16.37
- -20%
- New
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia. W drugim wydaniu...