Smak chleba

Smak chleba podtytuł Służące XX i XXI wieku zbiór opowiadań Polek i Polaków o pracy za granicą wydanie drugie książki autorstwa Grażyny Lemmens-Wasilewskiej-Glaza Polki mieszkającej w Holandii. Pierwsze wydanie ukazało się w 2017 r. Na stronach książki autorka zebrała i zamieściła historie oparte na faktach, historie zdesperowanych osób, które podobnie jak ona pozostawiły najbliższych i zdecydowały się na wyjazd poza granice ojczyzny za przysłowiowym chlebem. Słowo wstępne do książki napisane przez autorkę zaczyna się poniższymi cytatem: W ojczyźnie już nie nasza W innym kraju, nigdy nie będziesz ich Zawsze będziesz już dla wszystkich obca.