• Repetytorium i testy egz. Kwal. TG.07/HGT.02
    • -20%

    Anna Kmiołek-Gizara

    Repetytorium i testy egz. Kwal. TG.07/HGT.02

    £19.39 -20% £15.52
    Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz...
    Quick view
  • Realizacja usług w recepcji cz.1
    • -20%

    Beata Sawicka

    Realizacja usług w recepcji cz.1

    £12.97 -20% £10.38
    "Realizacja usług w recepcji" jest wydanym w dwóch częściach podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa. Publikacja została przygotowana zgodnie z aktualną podstawą programową kształcenia w tym...
    Quick view
  • Ekonomia stosowana podr. w.2020
    • -20%

    Ekonomia stosowana podr. w.2020

    £10.59 -20% £8.48
    W sposób jasny i syntetyczny autorzy zapoznają ucznia z częstoskomplikowanymi zagadnieniami rynku towarowego, finansowegoi prowadzenia przedsiębiorstwa. Poszczególne zagadnienia sąprzedstawione z uwzględnieniem aktualnej wiedzy, zadbanoo...
    Quick view
  • Techniki pracy w hotelarstwie REA - WSiP
    • -20%

    Aleksandra Lewandowska

    Techniki pracy w hotelarstwie REA - WSiP

    £13.08 -20% £10.47
    Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).Pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa.Przybliża bazę noclegową w Polsce i jej...
    Quick view
    Last items in stock
  • Texto 1 zeszyt ćwiczeń PL HACHETTE
    • -20%

    Jean-Thierry Le Bougnec
    Marie-Jos Lopes

    Texto 1 zeszyt ćwiczeń PL HACHETTE

    £15.59 -20% £12.47
    Texto 1 zeszyt ćwiczeńTEXTO to nowoczesny kurs dla uczniów szkół ponadpodstawowych: 4-letniego liceum i 5-letniego technikum, rozpoczynających naukę języka francuskiego.Szeroka gama różnorodnych i multimedialnych komponentów dydaktycznych dla...
    Quick view
  • Wykonywanie robót zbroj. i beton. Kwal. BUD.01
    • -20%

    Mirosław Kozłowski

    Wykonywanie robót zbroj. i beton. Kwal. BUD.01

    £18.44 -20% £14.75
    Z podręcznika dowiesz się, jakie są zasady wykonywania konstrukcji żelbetowych monolitycznych. Poznasz właściwości mieszanki betonowej i materiały stosowanew zbrojeniu: rodzaje prętów zbrojeniowych, siatek i szkieletów. Zdobędziesz także wiedzę...
    Quick view
  • Organizacja i kontrola robót bud. Kwal.BD.30. cz.2
    • -20%

    Organizacja i kontrola robót bud. Kwal.BD.30. cz.2

    £17.39 -20% £13.91
    Podręcznik charakteryzuje zamówienia publiczne i związane z nimi przetargi. Omawia także przedmiarowanie robót budowlanych, tworzenie różnego typu kosztorysów. Wskazuje przydatne programy komputerowe i bazy danych. Przedstawia szczegółowo sposoby...
    Quick view
  • Repetytorium i testy egz. Kwal. AU.22.
    • -20%

    Grażyna Karpus
    Joanna Śliżewska
    Justyna Stochaj

    Repetytorium i testy egz. Kwal. AU.22.

    £19.39 -20% £15.52
    Publikacja opracowana zgodnie z podstawą programową dla zawodu technik logistyk do kształcenia w zakresie kwalifikacji AU.22 (Obsługa magazynów) stanowi materiał przygotowujący do egzaminu zawodowego z tej kwalifikacji. Jest to kompendium wiedzy...
    Quick view
  • Technik hotel. Obsł. gości. Kwal.HGT.03 Podr. cz.1
    • -20%

    Bożena Granecka-Wrzosek
    Witold Drogoń

    Obsługa gości w obiek.świad.usługi hotel. HGT.03/1

    £18.97 -20% £15.18
    Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).Autorzy zamieścili w podręczniku informacje dotyczące klasyfikacji obiektów i...
    Quick view
  • Technik żyw. i usług gastro.Kwal. HGT.02 cz.1 WSIP
    • -20%

    Małgorzata Konarzewska

    Technologia gastronomiczna...Kwal. HGT.02 cz.1

    £20.85 -20% £16.68
    Znany i lubiany podręcznik dostosowany do podstawy programowej z 2019 r. omawia starannie surowce stosowane w gastronomii, kładzie przy tym duży nacisk na uwypuklone w nowej podstawie przyprawy oraz tłuszcze. Przedstawia zasady racjonalnego...
    Quick view
  • Technik żywienia i usług gastro. Kwal.HGT.02. cz.2
    • -20%

    Małgorzata Konarzewska

    Technologia gastronomiczna z... Kwal.HGT.02. cz.2

    £20.85 -20% £16.68
    Znany i lubiany podręcznik dostosowany do podstawy programowej z 2019 r. omawia dokładnie procesy przyrządzania ciast, zup, sosów oraz zakąsek zimnych i gorących. Opisuje także rodzaje mięs i ich wykorzystanie w gastronomii. Przedstawia zasady...
    Quick view
  • Prow. dok. w jedn. org. Kwal. EKA.04. Podr. cz.1
    • -20%

    Damian Dębski
    Joanna Ablewicz
    Joanna Śliżewska

    Prow. dok. w jedn. org. Kwal. EKA.04. Podr. cz.1

    £20.85 -20% £16.68
    Podręcznik do nauki zawodu technik ekonomista zawiera treści z zakresu kwalifikacji EKA.04 (Prowadzenie dokumentacji w jednostce organizacyjnej).Publikacja składa się z dwóch części. Część pierwsza zawiera aktualny stan wiedzy naukowej z zakresu:...
    Quick view
  • Wędrując ku dorosłości LO 1 scenariusze RUBIKON
    • -20%

    Barbara Charczuk

    Wędrując ku dorosłości LO 1 scenariusze RUBIKON

    £12.18 -20% £9.74
    Scenariusze lekcji i prezentacje multimedialne na CD dla uczniów klasy 1 liceum ogólnokształcącego, technikum, szkoły branżowej I stopnia . Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie.Scenariusze zajęć z prezentacjami multimedialnymi...
    Quick view
  • Urządzenia i syst. mechatroniczne. Podr. cz.1 WSiP
    • -20%

    Urządzenia i syst. mechatroniczne. Podr. cz.1 WSiP

    £24.59 -20% £19.68
    To pierwszy na polskim rynku wydawniczym podręcznik zgodny z podstawą programową dla zawodu ,,technik mechatronik". Jest przeznaczony do nauczania w następujących typach szkół: czteroletnim technikum, trzyletnim technikum uzupełniającym,...
    Quick view