- -10%
Tajniki czekolady
Mark Tilling
9788375413328
"Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacjiBBC Two, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i...
Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
Opis:
"Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacji
BBC Two, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i starannie przygotowanym poradniku. Opisuje proces powstawania czekolady od ziarna do tabliczki. Początkujący cukiernik znajdzie tu wszystko, czego potrzebuje od wykazu podstawowego sprzętu kuchennego po sposoby temperowania czekolady. Dwadzieścia wypróbowanych przepisów, zilustrowanych krok po kroku zdjęciami, jest na tyle łatwych, że każdy z łatwością zrealizuje je w domu, tym samym dorównując repertuarem i kreatywnością zawodowym szefom kuchni. To już czwarta książka Marka Tillinga, głównego wykładowcy w Squires Kitchen International School.
Tajniki czekolady zasługują na poczesne miejsce w kuchni każdego miłośnika czekolady Claire Clark, odznaczona Orderem Imperium Brytyjskiego"
BBC Two, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i starannie przygotowanym poradniku. Opisuje proces powstawania czekolady od ziarna do tabliczki. Początkujący cukiernik znajdzie tu wszystko, czego potrzebuje od wykazu podstawowego sprzętu kuchennego po sposoby temperowania czekolady. Dwadzieścia wypróbowanych przepisów, zilustrowanych krok po kroku zdjęciami, jest na tyle łatwych, że każdy z łatwością zrealizuje je w domu, tym samym dorównując repertuarem i kreatywnością zawodowym szefom kuchni. To już czwarta książka Marka Tillinga, głównego wykładowcy w Squires Kitchen International School.
Tajniki czekolady zasługują na poczesne miejsce w kuchni każdego miłośnika czekolady Claire Clark, odznaczona Orderem Imperium Brytyjskiego"
Szczegóły:
| Autor: | Mark Tilling |
| Liczba stron: | 192 |
| Rok wydania: | 2017 |
| Oprawa: | broszurowa |
| ISBN: | 9788375413328 |
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
-
![Czas przebudzenia. Listy do wnuków]()
- -10%
-
![Jestem tu tylko na deser]()
- -10%
-
![Sztuka dekoracji cukierniczej]()
- -10%
-
![Kuracja życia metodą dr Clark]()
- -10%
-
![Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark]()
- -10%
-
![Wielka kolekcja dekoracji ciast]()
- -10%
-
![Inspirujące KOLORY w dekoracjach cukierniczych...]()
- -10%
-
![Cukrowe kwiaty dla początkujących]()
- -10%
Zobacz także:
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
"Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacjiBBC Two, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i...