- -10%
Riesling i tapasy
Tomasz Prange-Barczyński
9788383171715
Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do...
Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
Opis:
Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.
Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pt-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach.
Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach - czyli o epifaniach stołu.
Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!
Szczegóły:
| Autor: | Tomasz Prange-Barczyński |
| Liczba stron: | 368 |
| Format: | 169x240 mm |
| Rok wydania: | 2023 |
| Oprawa: | broszurowa |
| ISBN: | 9788383171715 |
Zobacz także:
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
- Nowy
- -10%
- -10%
- -10%
- -10%
- Nowy
- -10%
Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do...