- -20%
Tania Książka jeszcze taniej!
20% rabat na wszystko!
Retrowarzywa
Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik
9788377887189
Warzywa na stół! Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew oraz topinambur - siedem warzyw, kiedyś znanych i lubianych, a dziś już zapomnianych lub przypisanych do zaledwie kilku popularnych dań. Autorzy bestsellerowej "Kipi kaszy"...
Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
Opis:
Warzywa na stół! Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew oraz topinambur - siedem warzyw, kiedyś znanych i lubianych, a dziś już zapomnianych lub przypisanych do zaledwie kilku popularnych dań. Autorzy bestsellerowej "Kipi kaszy" podjęli smakowite wyzwanie, by przywrócić retrowarzywa współczesnej kuchni. Przygotowali 105 oryginalnych przepisów, dla których inspiracją były dania z różnych części świata oraz polska tradycja i kultura. Warzywa występują w tej książce w roli głównej, dlatego blisko trzy czwarte przepisów to dania bezmięsne. Pomysły kulinarne zostały tak skomponowane, aby gotowanie sprawiało przyjemność zarówno osobom podejmującym kulinarne rewolucje, jak i doświadczonym wielbicielom dobrej kuchni. Retrowarzywa powracają więc w wielkim stylu, wpisując się w ideę zdrowego i świadomego odżywiania się oraz powrotu do korzeni (także dosłownie!) i kuchni regionalnej.
Szczegóły:
| Autor: | Grzegorz Targosz Paweł Łukasik |
| Liczba stron: | 240 |
| Format: | 20,5x27,2 cm |
| Rok wydania: | 2016 |
| ISBN: | 9788377887189 |
Zobacz także:
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- Nowy
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- Nowy
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- Nowy
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- -20%
- Nowy
Warzywa na stół! Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew oraz topinambur - siedem warzyw, kiedyś znanych i lubianych, a dziś już zapomnianych lub przypisanych do zaledwie kilku popularnych dań. Autorzy bestsellerowej "Kipi kaszy"...