- -20%
Mięsiwo. Krótka historia mięsożerstwa
Andrzej Kozioł
9788377207642
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i dziennikarz, od lat konsekwentnie oprowadza swoich czytelników po kuchniach i restauracjach, po historii widzianej poprzez kulinaria. Tym razem po książkach o ziemniakach, chlebie oraz rybach zaprasza na...
Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
Opis:
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i dziennikarz, od lat konsekwentnie oprowadza swoich czytelników po kuchniach i restauracjach, po historii widzianej poprzez kulinaria. Tym razem po książkach o ziemniakach, chlebie oraz rybach zaprasza na prawdziwą mięsną ucztę. Na przechadzkę po związanych z mięsem obyczajach, nakazach, zakazach i przesądach. Jak zawsze mnóstwo anegdot, niezwykłych opowieści oraz niezwykłych przepisów, starych, ale ciągle do wykorzystania w kuchni.
Szczegóły:
Autor: | Andrzej Kozioł |
Liczba stron: | 250 |
Format: | 194x138 mm |
Rok wydania: | 2024 |
Oprawa: | broszurowa |
ISBN: | 9788377207642 |