-10%

Kultura bezpieczeństwa żywności w.3

Autor: Małgorzata Z. Wiśniewska

Indeks: 9788381025287

Zamów polskie wydanie „Kultura bezpieczeństwa żywności w.3” w UK Szukasz książki lub gry w najniższej cenie w Wielkiej Brytanii? W naszej polskiej księgarni kupisz je taniej niż gdzie indziej. Wysyłka Royal Mail z terenu UK – bez opłat celnych i bez niespodzianek. Darmowa dostawa od £45!

* Najniższe ceny w UK: Tanie polskie książki z dostawą na terenie całej Wielkiej Brytanii.

Wydawnictwo: CeDeWu

Dostępność: 3 szt.

£13.19

£11.87 Zniżka 10%

bez podatku

Polityka bezpieczeństwa

Zasady wysyłki

Regulamin księgarni

Opis:

Najnowsze wydanie pierwszej w Polsce monografii zgłębiającej temat kultury bezpieczeństwa żywności, wzbogacone o liczne uzupełnienia dotyczące wpływu zagrożenia związanego z pandemią COVID-19 oraz zmianami klimatu. Dodatkowo uwzględnione zostały zaistniałe zmiany w prawie w dokumentach normatywnych.
Książka jest przeznaczonego dla wszystkich zainteresowanych promowaniem i wdrażaniem metod, postaw oraz wartości niezbędnych w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności.
Wśród zaprezentowanych zagadnień:
- postawy definicyjne i założenia ogólnej istoty bezpieczeństwa oraz bezpieczeństwa żywności
- zjawisko food crime (przestępstwa wymierzone w żywność i łańcuch żywnościowy)
- problematyka klimatu i kultury bezpieczeństwa żywności, w tym próba ujęcia zjawiska kultury sprawiedliwego traktowania (just culture) oraz sygnalizowania w dobrej wierze (whistleblowing)
- czynniki oraz uwarunkowania sprzyjające tworzeniu kultury bezpieczeństwa żywności
- narzędzia pozwalające określić, zmierzyć i ocenić dojrzałość poziomu kultury bezpieczeństwa żywności w organizacji oraz wskazać na obszary wymagające doskonalenia
- najnowsza literatura krajowa i zagraniczna dotycząca opisywanych kwestii.

Dlaczego warto kupić „Kultura bezpieczeństwa żywności w.3” w taniaksiazka.co.uk?

Najlepsze ceny w UK: Dbamy o to, aby Polonia w Wielkiej Brytanii miała dostęp do polskich książek, gier i filmów w najniższych cenach.
Lokalna wysyłka bez cła: Wszystkie zamówienia realizujemy z terenu UK (Royal Mail Tracked), co eliminuje opłaty celne i gwarantuje bezpieczną dostawę.
Pewność i bezpieczeństwo: Śledzenie przesyłki na każdym etapie oraz obsługa klienta w języku polskim.

Zobacz też inne pozycje w kategorii: Ekonomia i biznes