- -10%
Domowa kuchnia polska - wersja Włoska
Praca zbiorowa
9788361511267
Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków...
Polityka bezpieczeństwa
Zasady wysyłki
Regulamin księgarni
Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie płodów rolnych, takich jak: zboża, groch, kasze, mięso i mleko. Te i inne dostępne surowce przetwarzane były w kuchni na różne sposoby, a podniebienie dawnych Polaków decydowało o wyborze z dostępneg.
9788361511267
7 szt.
Opis
- Autor
Praca zbiorowa- Liczba stron
128- Format
- 17x24,5 cm
- Rok wydania
2014- Oprawa
broszurowa- ISBN
- 9788361511267