• -20%
Domowa kuchnia japońska

Domowa kuchnia japońska

Maori Murota
9788324092208

ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWADomowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w...
Koncept
9 szt.
£15.39
£12.31 Zniżka 20%
bez podatku

 

Polityka bezpieczeństwa

 

Zasady wysyłki

 

Regulamin księgarni

Opis:

ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA

Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników.

Dowiedz się, jak smakują:

  • ikameshi
  • sałatka z sashimi
  • suszona ryba himono
  • kwiaty wiśni w soli
  • chawanmushi z małżami
  • shoyu ramen

Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii.

Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko.

Szczegóły:

Autor: Maori Murota
Liczba stron: 264
Format: 174x244 mm
Rok wydania: 2023
Oprawa: twarda
ISBN: 9788324092208