Sztuka kulinarna to dla Ciebie przysłowiowa czarna magia? Przypalasz nawet wodę na herbatę? Przeraża Cię myśl o samodzielnej wyprawie na łowy do sklepu spożywczego? Nie martw się! Z tą książką szybko i bezboleśnie postawisz swoje pierwsze kroki w...

W książce "Jedno naczynie" chodzi o to, by przygotowywać ulubione potrawy przy minimalnym nakładzie pracy i wysiłku - od szybkich dań z jednej patelni i łatwych potraw z blachy, po kolorowe sałatki i pyszne ciasta z jednej formy.Niezależnie od...

Każdy rozdział poświęcony jest innemu rodzajowi koreańskich dań i zawiera fotografie członków zespołu związane z poszczególnymi potrawami. Książka przedstawia najważniejsze cechy każdego dania, poziom trudności oraz praktyczne wskazówki dotyczące...

Dziś wino można pić na wiele sposobów, korzystając z oferty specjalistycznych sklepów,restauracji czy internetu. Doskonałym przewodnikiem po sklepowych pólkach jest publikacja Wydawnictwa RM pt. ,,Wino. Leksykon smakosza".Ta książka to niezbędnik...

Czas na pyszne i atrakcyjne dania zgodne z dietą ketogeniczną, które szybko i łatwo zrobisz w air fryerze!W tej praktycznej książce kucharskiej znajdziesz przepisy na smaczne i sycące dania w stylu keto do wykonania w air fryerze. Razem z...

Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Autorem był kuchmistrz wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego Stanisław Czerniecki. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333...

Wydanie na podstawie oryginału wydania 22 z 1917 roku. Lucyna Ćwierczakiewiczowa to jedna z najbardziej znanych autorek książek kucharskich i poradników traktujących o prowadzeniu gospodarstwa domowego w XIX wieku. Autorka posiadała nowoczesne,...

"Kucharka szlachecka" Marii Marciszewskiej to wyjątkowa książka kucharska z XIX wieku, będąca świadectwem dawnej polskiej kultury kulinarnej. Skierowana do szlacheckich gospodarstw domowych, stanowi bogaty zbiór przepisów, które łączą tradycyjne...

Książka kucharska prezentująca wegańskie przepisy z Tajlandii, Laosu, Kambodży, Wietnamu i Malezji autorstwa Marcina Wojtasika - autora książki "Wegańskie rameny" i warszawskiego restauratora, właściciela sieci restauracji Vegan Ramen napisana...

Poradnik dla miłośników wina i jedzeniaAldo Sohm, dyrektor ds. wina w nowojorskiej restauracji Le Bernardin (3 gwiazdki Michelin) z pasją i humorem dzieli się swoim doświadczeniem dotyczącym doboru win do potraw. Odkrywa sekrety jak wino i...

Najlepsze desery rodzą się z pasji, odrobiny wiedzy i szczypty magii!Ta książka dzięki prostym instrukcjom poprowadzi cię krok po kroku przez świat domowego cukiernictwa - od aksamitnych kremów i musów, przez kruche tarty i tartaletki, puszyste...

Zimno za oknem? Włącz air fryera! Oto 100 sposobów na to, by chłodne dni stały się odrobinę cieplejsze.Kiedy temperatura spada, najbardziej smakują dania, które rozgrzewają i pachną domową kuchnię. A jeśli można przygotować je szybko, prosto i...

Zbiór wielkanocnych przepisów, które zostały opracowane zgodnie z filozofią Pięciu Przemian.W publikacji Wielkanoc według Pięciu Przemian znajdziesz sprawdzone przepisy na:- 5 zup,- 12 dań ciepłych i zimnych,- 5 dodatków do dań,- 7 deserów,- 3...

Pan Babcia pokaże Ci, jak smakuje Śląsk.Michał Froehlich, w babcinej zopasce, z niezwykłym dystansem i ogromną miłością do Śląska, pokazuje, jakiego gotowania nauczyły go my. Od słynnych rolad, gumiklyjz i modrej kapusty, przez prawdziwy śląski...

Ujarzmij zakwas i poznaj sekrety idealnych wypiekówGdy świat wokół pędzi, znajdź chwilę, żeby zwolnić. Zamknij się w kuchni i daj się oczarować tajnikom wypiekania złotego chleba. Pozwól sobie odnaleźć radość w przygotowywaniu wypieków -...

"Desery z definicji są bezwstydne, w pewnym sensie nawet nonszalanckie. Istnieją tylko po to, aby dawać przyjemność nam i osobom, które kochamy. W erze obsesji liczenia białka i pogoni za szczupłą sylwetką zjedzenie prawdziwego ciastka na maśle,...